ヘンケル・トロッケン ブラン・ド・ブラン 正規 750ml
ヘンケル・トロッケン ブラン・ド・ブラン 正規 750ml
丁寧に選別され、ソフトに搾られたブドウは、持ち備えたすべての味わいを閉じ込めるために低温で大切に発酵されます。熟成の後に、さらに選別した果汁のみを使ってプレミアムキュヴェが作られます。こうして手間をかけて作られたゼクトは、独特で上品なアロマ、優雅で繊細なパールを持ち備え、さらなる可能性を秘めた偉大なゼクトに変身します。“ヘンケル・トロッケン”のドライなイメージより、少しやわらかな印象があります。 色は緑がかった薄い黄色 、トマト、ベルノキの果実、ウィリアム種の洋梨、バタースコッチを思わせる香りがして、なめらかな泡立ちが長く続きます。はつらつとした新鮮なアタック、芳醇、クリーミー、パワフルな味わいが現れます。エレガントでありながら、心うずかせるような複雑な味わいとバランスのよさ、そしてなにより口に含んだ時の絹のような滑らかさが、長いアフターテイストまで持続することが、このゼクトの大きな魅力となっています。 【見事なアプリコットの色合い♪】ヘンケル・トロッケン ロゼ 正規 750ml 【チャイナ・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2004 銀賞受賞】ヘンケル・トロッケン カーディナル 正規 750ml 【プレミアムキュヴェ使用】ヘンケル・トロッケン ブラン・ド・ブラン 正規 750ml 【スパークリングのエレガントさ】ヘンケル・トロッケン シャルドネ 正規 750ml 1832年、Adam Henkell アダム・ヘンケルがワイン商人として、マインツで働き始めたことからヘンケル社の歴史が幕を開けます。本格的に動き出したのは1894年、当時オットー・ヘンケルはヘンケルトロッケンが広告に掲載され、どのお祝い事にも欠かせないゼクトとして名声を高めるようになると同時に、ゼクトの成功に伴い、マインツではこれ以上の敷地拡大は望めなくなり、当時全くの無名建築家であったパウル・ボナーツに新しいゼクト醸造所付きのヘンケルフィールド建設を依頼することになりました。1907〜1909年にかけて彼はヴィースバーデン−ビープリッヒに今日まで比類のないほど美しい擬古典様式に統一され、また理想的なゼクト生産を実現させる醸造所の建設を成功させます。 第二次世界大戦の傷跡は深く、醸造所の一部は破壊され、ゼクト市場は壊滅的な被害をこうむりましたが、今日Henkell ＆ Co.はドイツで最大の近代的な醸造所であると同時に、 世界中で評判の高いゼクト醸造所としての地位を占めています。 ブランドをリードし育て上げることは、ヘンケルにとって常に念頭におかれていることです。 創始者アダム・ヘンケルの孫、オットー・ヘンケルは高い芸術性を備えたモチーフで商品の知名度を上げ、ヘンケルトロッケンを本物のブランド商品に育て上げました。ドイツのスパークリングワインを代表するワイナリーとして、常に最高のゼクトを送り出すヘンケル・ゼクトは現在、ヘッセンの州都ヴィーナスバーデンの本社より世界90カ国に輸出され、それぞれの市場で、フランスのシャンパンに匹敵する高い評価を得ています。ヘンケル・ゼーンライン社としては2006年に150周年を向かえました。
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